INGRÉDIENTS :

Pour 6 pot/s

Crème chocolat :

- 120g chocolat noir

- 500g lait

- 2 oeufs

- 25g sucre

- 10g maizena

- 1 c. à soupe bombée crème fraîche épaisse

Durée : 11 min

Préparation 1 min

Cuisson 10 min

Difficulté : Facile

Accessible mêmes aux débutants

CRÈME DESSERT AU CHOCOLAT

LA PRÉPARATION DE LA RECETTE

Crème chocolat

1. Dans le bol mettre le lait, le sucre, la maizena et les oeufs, mélanger une dizaine de secondes vit 5

 

2. Programmer 10mn/90°/vit4, et ajouter le chocolat au bout de 5mn, attention aux projections, tenez bien le gobelet!

 

3. Ajouter la cuillère de crème fraiche à 2mn de la fin

Article rédigé par le praticien le 20/02/2019